果冻彩杯

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.19 05:34

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主料

• 鱼胶粉或已经有味的果冻粉 ：
• 凉粉 ：

辅料

• 果汁饮料 ：
• 蜜糖 ：
• 水果粒（提子） ：

具体步骤

• 第一步
  1.如果是已经有味道的果冻粉（如芒果味、荔枝味，这里以罗拔臣为例），就把一盒果冻粉用开水250毫升开融，再加250毫升凉开水搅拌均匀，放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
• 第二步
  2.如果是用鱼胶粉做，就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状，再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中，搅拌均匀，放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
• 第三步
  3.至于凉粉可买即食的罐头黑凉粉。
• 第四步
  4.把凝固的果冻和凉粉都切块，放进玻璃杯子里，倒些蜜糖拌匀，嗯~酸酸甜甜凉滑滑！

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果冻彩杯

10

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包含食材

• 凉粉

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