家常菜清炒马齿苋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.30 11:06

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主料

• 马齿苋 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 蘑菇精 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.马齿苋洗净备用
• 
  第二步
  2.马齿苋切段，大蒜适量备用
• 
  第三步
  3.锅里油热后下入大蒜煸香
• 
  第四步
  4.放入马齿苋炒匀
• 
  第五步
  5.等有些发蔫后放入盐适量炒匀
• 
  第六步
  6.最后放入蘑菇精适量炒匀出锅

烹饪技巧

• 马齿苋很容易熟，茎部由绿变红就证明已经熟了，不要炒太久，容易出水太多影响口感。此菜酸酸的很开胃哦！

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清炒马齿苋

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• 马齿苋

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