小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

鲜杨梅汁
鲜杨梅汁

鲜杨梅汁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.20 09:14

夏日是一个有各种美味水果成熟的季节,杨梅也是其中之一。鲜杨梅汁是一道用冰糖和杨梅熬制而成的夏日饮品,将它冰镇一下,再喝上一杯,那杨梅的果香气味与冰糖的甜蜜滋味相融合,组成了一杯无与伦比的可口的鲜杨梅汁。

更多详情
  • 1530人看过
  • 64
  • 收藏

主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 纯净水 :适量

具体步骤

  • 鲜杨梅汁的做法图解一
    第一步
    1.新鲜杨梅先稍洗,再用水泡15分钟之后轻轻冲洗干净
  • 鲜杨梅汁的做法图解二
    第二步
    2.用刀在杨梅上分离果肉与果核,切三刀即可,果核部分的果肉不要切太干净
  • 鲜杨梅汁的做法图解三
    第三步
    3.附有果肉的果核单独用碗盛好,用之熬果汁。切下的杨梅肉另熬果酱。
  • 鲜杨梅汁的做法图解四
    第四步
    4.小奶锅中加适量纯净水,大火烧开
  • 鲜杨梅汁的做法图解五
    第五步
    5.加适量冰糖,转小火熬10分钟即可
  • 鲜杨梅汁的做法图解六
    第六步
    6.用滤网过滤果汁后即可享用

烹饪技巧

  • 1.杨梅可同时熬果酱和果汁,故果核上要留些果肉,可熬鲜杨梅汁。2.果汁熬好后最好用滤网过筛,果汁清亮。

64

收藏

分享
陌生的小酒馆

陌生的小酒馆

共有486个成果

TA的其他成果

自制玉米面发糕
酸甜酥脆的柠檬饼干
酱豆腐自制
下饭菜-茄汁杏鲍菇「加肉版」
自制土豆煎蛋饼
我爱三杯系列之“三杯杂菌”煲!
苹果正当时
香酥的烤菠萝蜜丝
查看全部
鲜杨梅汁 鲜杨梅汁
147
已被1515人参考

鲜杨梅汁是刚榨出来的一种杨梅汁,它经过多重工序而榨成,它相比于一般杨梅汁来说,味道会更加鲜甜。每次采摘的杨梅都不宜放太久,放久了会使杨梅本身的酸味更涩一些,也就……

包含食材