自制玉米面发糕

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2019.07.13 03:03

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主料

• 玉米面 ：半斤
• 白面 ：半斤
• 鲜牛奶 ：一斤
• 豆面 ：少量

辅料

• 食用碱 ：适量
• 大枣 ：三颗

具体步骤

• 第一步
  1. 将等量玉米面和白面用鲜牛奶挑成糊状放置在地热板上，盖盖。
• 第二步
  2. 发酵24小时后加入适量的豆面和食用碱，调匀！
• 第三步
  3. 用24cm蒸锅一屉，锅内放足量的水，将洗好的屉布铺放在锅帘上，将调好的面倒到帘子上，铺匀，放大枣三。盖锅盖，点火
• 第四步
  4. 蒸25分钟后关火，等三分钟后，拿开锅盖。
• 第五步
  5. 切成小块装盘。

烹饪技巧

• 营养又好吃

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