家常菜油炸花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

• 花生米 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生米备用。
• 
  第二步
  2.干锅，放适量油，小火烧热。
• 
  第三步
  3.趁油凉的时候下花生米，迅速翻炒。
• 
  第四步
  4.小火不停翻炒，使花生米受热均匀。
• 
  第五步
  5.花生米能闻出香味时，出锅装盘，冷凉后撒适量盐拌匀。

烹饪技巧

• 油要小火，花生米要油凉的时候下锅，炸的花生皮发红，闻到香味停火，装盘冷凉后撒盐。

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油炸花生米

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