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焖狗肉,是一道家常菜,做法简单,主要方法是用小火焖,烹煮时间较长。焖狗肉做成出锅盛入盘中,肉的颜色的金黄,进了嘴里就化了,肥肥的却不油腻,使人很有食欲。是一道具有保健功能的下饭菜,为大众喜欢、热捧。
怕上火的的话,就加点白萝卜一起焖。
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