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酥嫩凉拌猪皮
酥嫩凉拌猪皮

酥嫩凉拌猪皮

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:34

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 酥嫩凉拌猪皮的做法图解一
    第一步
    1.煮好的猪皮,凉透。
  • 酥嫩凉拌猪皮的做法图解二
    第二步
    2.猪皮切成丝。
  • 酥嫩凉拌猪皮的做法图解三
    第三步
    3.葱切丝。
  • 酥嫩凉拌猪皮的做法图解四
    第四步
    4.猪皮丝、葱丝混合好,放入适量的酱油、醋和盐。
  • 酥嫩凉拌猪皮的做法图解五
    第五步
    5.拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 猪皮要仔细检查,把猪毛都清理干净。

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