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自制肉夹馍
自制肉夹馍

自制肉夹馍

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.16 02:48

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :少量
  • 料酒 :少量
  • 少量
  • 冰糖少量
  • 酱油
  • 香叶 :少量
  • 盐 :适量
  • 花椒少量
  • 干辣椒 :少量

具体步骤

  • 自制肉夹馍的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切块
  • 自制肉夹馍的做法图解二
    第二步
    2.配料
  • 自制肉夹馍的做法图解三
    第三步
    3.把配料放入锅中加水
  • 自制肉夹馍的做法图解四
    第四步
    4.放入肉 煮30分钟 捞出备用
  • 自制肉夹馍的做法图解五
    第五步
    5.面粉加水 加鸡蛋
  • 自制肉夹馍的做法图解六
    第六步
    6.和成团
  • 自制肉夹馍的做法图解七
    第七步
    7.分成小面团
  • 自制肉夹馍的做法图解八
    第八步
    8.压成小饼
  • 自制肉夹馍的做法图解九
    第九步
    9.下锅烙熟
  • 自制肉夹馍的做法图解十
    第十步
    10.煮好的五花肉 切碎
  • 自制肉夹馍的做法图解十一
    第十一步
    11.葱 白菜 切好
  • 自制肉夹馍的做法图解十二
    第十二步
    12.切好的白菜 葱 跟切好的五花肉 拌好
  • 自制肉夹馍的做法图解十三
    第十三步
    13.烙好的饼切口 加入拌好的肉馅 就成了

烹饪技巧

  • 和面的时候可以和硬一点口感更好

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自制肉夹馍 自制肉夹馍
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美味又好吃的自制肉夹馍来咯。我觉得超级好吃的,我第一次吃这道好吃的自制肉夹馍的时候是在我还没有上学的时候,那个时候老爸老妈都不在家里面的,家里面都是奶奶照顾我,……

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