妈妈做的果仁菠菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

• 菠菜 ：200

辅料

• 味素 ：适量
• 一品鲜酱油 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 油炸花生 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜摘洗干净。
• 
  第二步
  2.烧开水烫熟。
• 
  第三步
  3.捞出晾凉。
• 
  第四步
  4.洋葱切丝。
• 
  第五步
  5.油炸花生备好。
• 
  第六步
  6.焯熟的菠菜、洋葱、花生放在一起。
• 
  第七步
  7.加上适当的盐、酱油、糖、醋、味精。
• 
  第八步
  8.拌匀即可。

烹饪技巧

• 调料的用量依照自己的口感添加。花生一定要用油炸的好吃，我是家里有现成的。生花生米炸的时候要凉油下锅，等油开后炸至花生红皮裂开就可以捞出。

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