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#回忆#剁椒蒸金针菇
#回忆#剁椒蒸金针菇

#回忆#剁椒蒸金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

辅料

  • 胡椒粉1/4勺
  • 油 :1勺
  • 糖 :1/2勺
  • 生抽 :1勺
  • 剁椒 :适量
  • 1勺
  • 小葱适量

具体步骤

  • #回忆#剁椒蒸金针菇的做法图解一
    第一步
    1.备好食材
  • #回忆#剁椒蒸金针菇的做法图解二
    第二步
    2.剪去金针菇尾部相连的部分,撕成一根根,用水洗干净
  • #回忆#剁椒蒸金针菇的做法图解三
    第三步
    3.在盘中排列整齐
  • #回忆#剁椒蒸金针菇的做法图解四
    第四步
    4.胡椒粉1/4小勺、糖1/2勺、生抽1勺、香醋1勺、植物油一勺调成味汁
  • #回忆#剁椒蒸金针菇的做法图解五
    第五步
    5.将盘子放到蒸格中,大火蒸上汽后1分钟左右即可关火,倒掉多余的水分,淋上调味汁,盖上盖子焖2分钟入味
  • #回忆#剁椒蒸金针菇的做法图解六
    第六步
    6.浇上剁椒
  • #回忆#剁椒蒸金针菇的做法图解七
    第七步
    7.撒小葱
  • #回忆#剁椒蒸金针菇的做法图解八
    第八步
    8.成品图

烹饪技巧

  • ⒈适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用;⒉脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

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吃出美丽

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剁椒蒸金针菇 剁椒蒸金针菇
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