家常菜油淋娃娃菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.28 02:24

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主料

• 娃娃菜 ：1.5棵

辅料

• 糖 ：适量
• 蒜 ：2瓣
• 蚝油 ：适量
• 葱 ：适量
• 香油 ：适量
• 玉米油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.娃娃菜每片叶子切两半
• 
  第二步
  2.锅中烧开水，下入娃娃菜焯1分钟
• 
  第三步
  3.沥干水分
• 
  第四步
  4.两大勺生抽加等量的清水适量白糖、蚝油煮开
• 
  第五步
  5.料汁浇到娃娃菜上
• 
  第六步
  6.撒上蒜粒
• 
  第七步
  7.香油与植物油按1:1的比例烧热，加入大葱炸出香味，趁热将油呲到娃娃菜上即可

烹饪技巧

• 比较适合夏季制作哦

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