好吃的蒸螃蟹

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 海蟹 ：5只

辅料

• 盐 ：适量
• 姜末 ：适量
• 老醋 ：适量
• 味极鲜酱油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.刚拿回家还鼓着泡泡的海蟹
• 
  第二步
  2.剪掉皮筋
• 
  第三步
  3.用牙刷去掉脏东西和淤泥
• 
  第四步
  4.放到蒸架上，撒上少量的食盐
• 
  第五步
  5.点火蒸20分钟
• 
  第六步
  6.准备姜末
• 
  第七步
  7.将姜末和老醋、味极鲜酱油放到一起搅拌均匀
• 
  第八步
  8.蒸熟啦，开始密西

烹饪技巧

• 黄黄的小啰嗦：蒸蟹子的时候一定要将皮筋取下，要不然皮筋的味道就会渗透到蟹肉里，很难吃蟹子是大寒之物，最好配老醋和姜末一起吃

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蒸螃蟹

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包含食材

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