家庭版自制炸薯条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.14 01:20

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主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一个土豆 ，洗净
• 
  第二步
  2.去皮后切成均匀粗细的小条
• 
  第三步
  3.在水里煮2-4分钟
• 
  第四步
  4.煮好的土豆捞出来在凉水里泡一下
• 
  第五步
  5.沥干水分
• 
  第六步
  6.锅里放适量油，烧到7-8分开时，放入薯条
• 
  第七步
  7.薯条炸成金黄色时捞出即可

烹饪技巧

• 切土豆条时注意不要切的太细，要粗一点，不然一炸就会变软，炸好的薯条加点番茄酱味道更好

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