梨膏

具体步骤

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  第一步
  1.备好材料：鸭梨或雪梨1000克、红枣40克、生姜20克和冰糖50克。
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  第二步
  2.梨清洗干净，去皮，切成小块。
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  第三步
  3.红枣去核切小条，生姜切碎。
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  第四步
  4.将梨分次打成泥，最后加入红枣和生姜打碎。注：没有打碎机，有可用擦子擦成丝。
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  第五步
  5.倒入锅中，加入冰糖，煮开后转中小火，大约半小时。
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  第六步
  6.装入无水无油洁净的玻璃瓶中，待到凉透入冰箱保鲜层保存。
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  第七步
  7.吃时舀上1-2勺子。
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  第八步
  8.冲入沸水。
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  第九步
  9.温热时加点蜂蜜饮用。