家常鸭血粉丝汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

• 2367人看过
• 114
• 收藏

主料

• 鸭血 ：一盒
• 粉丝 ：适量

辅料

• 鸭肠 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 香油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 鸡汤 ：适量
• 鸭肚 ：适量
• 香菜 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅里放鸡汤大火烧开
• 
  第二步
  2.转小火把鸭肚、鸭肠粉丝放入锅内，
• 
  第三步
  3.把鸭血切片，放入开水中焯一下，时间不易过长，免的鸭血老。
• 
  第四步
  4.汤中的粉丝快好时把焯好的鸭血片放入汤中，煮二分钟左右放入切好葱花香菜，滴入香油。

烹饪技巧

• 用鸡汤做的味道也不错，买的熟的麻辣鸭肚鸭肠所以白胡椒粉少放一些。

114

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

红豆坊

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

鸭血粉丝汤

13

已被5339人参考

鸭血粉丝汤是一道南京的传统名小吃，主要由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口味平和鲜美，鲜香爽滑，南北方都很喜欢的口味，流行于全国各地。但在制作时全国各地都……

包含食材

• 白菜
• 粉丝
• 鸭血

相关做法

白菜 粉丝 鸭血

• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

• 
  美味的春饼配菜真的好吃哦
  17人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞
• 
  家常菜韭菜盒子
  351人点赞

• 
  鱼香鸭血
  14人点赞
• 
  简单又美味的鸭血汤
  15人点赞
• 
  鸭血
  16人点赞

热门推荐

• 萝卜丸子
• 糖尿病饮食
• 焖面
• 水煮鱼
• 烤箱烤鸡翅
• 鸡排的做法
• 红豆薏米粥
• 红曲焖红烧肉怎么做好吃

全部其他的“鸭血粉丝汤”做法

• 
  鱼大胃
• 
  鸣笛菜娃儿
• 
  谁教你做饭
• 
  这菜小清新

家常鸭血粉丝汤评论

评论

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……

• 
  包菜炒茄子

  包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……