好吃的红薯干

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.06 07:13

教大家做的就是好吃的红薯干了，这个肯定很多人都吃过吧，零食店，超市里很多都有卖这种的，以前小时候特别喜欢吃，因为又嚼劲，味道也是淡淡的甜味，很好吃，但是吃多了会放屁吧，哈哈哈，但是也是组当不了对他的爱的，大家一起来做红薯干吧！

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主料

• 红薯 ：5个

辅料

• 无 ：无

具体步骤

• 
  第一步
  1.将红薯的洗净，坏的地方用刀削掉。
• 
  第二步
  2.放进高压锅煮15-20分钟。
• 第三步
  3.煮熟的红薯等待凉后，剥皮，切成长度差不多的条状。
• 第四步
  4.如有电油汀或者暖气片，可以直接在上面垫一张纸，将红薯条放上去烘干，再用一张纸将红薯盖住，不仅受热快，也更卫生干净，大概6-8小时就可以完全烘干的。 没有也可以将红薯条放到太阳下晒干，晒到这个程度估计需要3-4天。

烹饪技巧

• 烘的过程中，注意去观察下，因为薯条的大小厚度不一，或者受热不均匀，有些薯条会先烘干，可以挑出来，以免烘过头了。烤箱和微波炉同样可以烘干，具体温度和时间就需要自己去慢慢摸索了。

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红薯干

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包含食材

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