滋补的白菜豆腐鱼丸汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.16 08:07

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主料

• 白菜 ：200
• 粉丝 ：30
• 鱼丸 ：100
• 油豆腐 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备所有材料。
• 
  第二步
  2.粉丝用冷水浸泡。
• 
  第三步
  3.白菜改刀。
• 
  第四步
  4.油豆腐改刀。
• 
  第五步
  5.砂锅中放入适量清水，烧开后将所有食材放入，大火烧开转中小火煮熟，出锅前加入适量盐和鸡精，淋入香油。

烹饪技巧

• 这是一道比较清淡的汤菜，因此不要炝锅，只是在出锅前淋入香油或者葱油即可。

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白菜豆腐鱼丸汤

16

已被1843人参考

白菜豆腐鱼丸汤一款家常菜类的，它是由白菜，豆腐，鱼丸和粉丝为主食材料，盐，鸡精和香油为辅助材料，它加入的白菜豆腐使得他的整体味道都是清淡类的，一看就这道适合老人……

包含食材

• 鱼丸
• 豆腐
• 白菜
• 粉丝

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