DIY美味提拉米苏

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的材料
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  第二步
  2.将蛋黄和细砂糖、马斯卡朋奶咯混合一起
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  第三步
  3.用打蛋器打至顺滑无颗粒状态，备用
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  第四步
  4.蛋白里加入一小撮盐，进行打发至硬性小尖角状态
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  第五步
  5.取三分之一打发好的蛋白与奶酪糊混合均匀
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  第六步
  6.再把三分之二的蛋白霜倒入奶酪糊中混合均匀
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  第七步
  7.将手指饼干沾上咖啡酒
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  第八步
  8.均匀的铺在模具底部一层
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  第九步
  9.倒上奶酪糊
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  第十步
  10.再铺一层手指饼干
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  第十一步
  11.再倒上奶酪糊
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  第十二步
  12.四周围上手指饼干做装饰