自制驴打滚

具体步骤

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  第一步
  1.糯米粉加水，调成如图的米浆
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  第二步
  2.加入白糖
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  第三步
  3.搅拌均匀，上锅蒸25分钟。之后取出放凉。(时间充裕的可以放进冰箱冷藏一下)
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  第四步
  4.黄豆粉入炒锅炒熟
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  第五步
  5.炒熟的黄豆粉，取适量铺在平处。
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  第六步
  6.取适量蒸熟的糯米糕，铺在黄豆面上，再用擀面杖擀薄
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  第七步
  7.准备红豆沙
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  第八步
  8.红豆沙平铺在糯米糕上，可适量撒上芝麻。
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  第九步
  9.然后从边上卷起
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  第十步
  10.切块
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  第十一步
  11.摆盘，撒芝麻
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  第十二步
  12.抹草莓酱，再卷起，切块，
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  第十三步
  13.摆盘，完成，开吃咯。 豆沙馅和草莓馅