家常凉拌穿心莲

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.21 01:35

• 2530人看过
• 616
• 收藏

主料

• 穿心莲 ：300

辅料

• 蚝油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白芝麻 ：适量
• 醋 ：适量
• 糖 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.穿心莲洗净备用
• 
  第二步
  2.放入锅中焯水，放点盐更绿 迅速捞出
• 
  第三步
  3.放凉水中过凉
• 
  第四步
  4.控干水，装入盘中
• 
  第五步
  5.生抽，醋，糖，盐，蚝油，蒜碎调成料汁
• 
  第六步
  6.锅中烧热油，炸香花椒粒
• 
  第七步
  7.料汁倒入盘中，撒上白芝麻即可

烹饪技巧

• 焯水时放点盐，要迅速，不然易变色。

616

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

晨可心食味

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

清爽的凉拌穿心莲

16

已被3955人参考

凉拌穿心莲是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日，酷暑难耐，即使窝在空调房里也难免会精神不振，人恹恹的自然没有气力去做事。不如吃一盘凉拌穿心莲，清脆爽口，开……

包含食材

• 穿心莲

相关做法

穿心莲

• 
  炝拌穿心莲
  26人点赞
• 
  爽口穿心莲-会呼吸的菜
  9人点赞
• 
  爽口穿心莲
  10人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“清爽的凉拌穿心莲”做法

• 
  美味食屋
• 
  吃货的家
• 
  私房菜可可
• 
  相忘厨海

家常凉拌穿心莲评论

评论

• 
  炝拌穿心莲

  炝拌穿心莲这道美食，是老少皆宜的一道菜，并且还可以养生，这道……

• 
  清爽的凉拌穿心莲

  凉拌穿心莲是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日，酷暑难……

• 
  极简田园沙拉

  这道极简田园沙拉的用料非常的简单，是由小土豆、水果玉米、圣女……

• 
  爽口穿心莲

  爽口穿心莲是一道无论是在口感还是营养价值上都非常美味的食品，……