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[简易版]自制薯片
[简易版]自制薯片

[简易版]自制薯片

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 椒盐粉 :少许

具体步骤

  • [简易版]自制薯片的做法图解一
    第一步
    1.将土豆切成很薄,均匀的薄片
  • [简易版]自制薯片的做法图解二
    第二步
    2.将土豆清洗一遍,洗去淀粉沥干水分
  • [简易版]自制薯片的做法图解三
    第三步
    3.将土豆平铺在太阳下,
  • [简易版]自制薯片的做法图解四
    第四步
    4.大太阳3-4小时(现在的天气不够)至土豆片卷起,基本脱水
  • [简易版]自制薯片的做法图解五
    第五步
    5.油锅烧热至8成,入晒过的土豆片
  • [简易版]自制薯片的做法图解六
    第六步
    6.土豆片炸至金黄色捞出沥干,撒上适量椒盐粉即可
  • [简易版]自制薯片的做法图解七
    第七步
    7.撒上适量椒盐粉即可

烹饪技巧

  • 火候不要太大,容易焦

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