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清蒸田鸡
清蒸田鸡

清蒸田鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.18 05:03

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主料

辅料

  • 生粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清蒸田鸡的做法图解一
    第一步
    1.田鸡去皮去内脏,并切除头尾与爪,切成小块;
  • 清蒸田鸡的做法图解二
    第二步
    2.然后加入糖,盐,油,生粉,生抽与姜丝;
  • 清蒸田鸡的做法图解三
    第三步
    3.拌均匀;
  • 清蒸田鸡的做法图解四
    第四步
    4.电饭煲里注入清水,煮沸后,将调好味的田鸡放入;
  • 清蒸田鸡的做法图解五
    第五步
    5.蒸8-10分钟,即可打开盖;
  • 清蒸田鸡的做法图解六
    第六步
    6.取出慢慢享用。

烹饪技巧

  • 田鸡不要蒸太长时间,时间过长,就没有那么鲜嫩啦。

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清蒸田鸡 清蒸田鸡
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