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馍馍
馍馍

馍馍

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.22 06:17

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主料

  • 面粉 :500

辅料

  • 水 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 馍馍的做法图解一
    第一步
    1.酵母用温水化开,和进面内,面和好后发酵2-3小时。
  • 馍馍的做法图解二
    第二步
    2.面发好后,开始揉面,并做箕子,揉出大小相等的圆馍馍,并醒好。
  • 馍馍的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧好水,上锅,蒸35分钟左右,出锅,怎么样?白腾腾的馍馍很馋人吧?

烹饪技巧

  • 揉好圆馍馍后一定要醒一下哟,不然蒸出来的不太白不说而且还有点硬哟。

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兰豆厨坊

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