腊梅新开

准备时间:无

烹饪时间:无

发布时间:2017.02.02 08:40

只是听听这名字，就已经充满诗情画意了。其实这是一道精心制作的特色甜点。选用鸡蛋黄和白面做出饺子皮的形状，再捏制成梅花形状，搭配海苔作为腊梅树枝。美丽的外表没有辜负它的鲜美味道，吃起来香味十足，淡淡的清雅味道很能调理人的身心。

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主料

• 面粉 ：200
• 蛋黄 ：4个
• 热水 ：适量
• 饺子馅 ：适量

辅料

• 海苔 ：适量
• 熟鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.1、面粉、蛋黄、热水和面，和成平时用的饺子面团，再擀成圆形饺子皮。
• 第二步
  2.2、捏梅花饺子可以参考其他豆家的步骤（我就偷懒啦，嘻嘻）
• 第三步
  3.3、饺子上锅煮7、8分钟即可。
• 第四步
  4.4、用海苔剪出树干树枝的形状，放上梅花蒸饺，用熟蛋黄碎点缀花心。树下放些熟蛋白碎当作飘落的花瓣。

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腊梅新开

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听听这道菜的名字，不难想象，这是一道创意菜品。形似腊梅，更有腊梅的芳香气味。这道菜选用鸡蛋黄、面粉作为主材，制作成饺子皮的形状，然后捏制成为梅花的样子，用蛋黄点……

包含食材

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