煎鲷鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.25 09:24

煎鲷鱼是一道简单美味的家常菜。鲷鱼的鱼刺很少，吃起来很方便。两面煎至金黄，色泽诱人，让人食欲大增，而且超级的下饭。建议大家赶紧动手做起来。

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主料

• 鲷鱼 ：900g

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼去鳞，内脏，洗净，控干
• 
  第二步
  2.锅中放入少许油
• 
  第三步
  3.油热后，放入鱼
• 
  第四步
  4.盖上盖子，大火，鱼眼睛变白色即可。
• 
  第五步
  5.出锅

烹饪技巧

• 注意掌握火候，不要烧焦。

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煎鲷鱼

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包含食材

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