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好吃咸粽子
好吃咸粽子

好吃咸粽子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 11:50

咸粽子是我国很多地区在端午时节都非常喜欢的一种食物,是这个节日的象征。中国传统的点心可以说是世界闻名的,我们的点心不仅外形古典、优雅、美观,而且味道也是极佳的。为了传承中国的饮食文化,小编即将要教大家做一个好吃的咸粽子。

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 鸡粉 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 酱油适量
  • 植物油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白酒 :适量

具体步骤

  • 好吃咸粽子的做法图解一
    第一步
    1.隔夜把粽叶洗干净。米浸泡一夜。豆子也是。
  • 好吃咸粽子的做法图解二
    第二步
    2.五花肉加入:五香粉,白,胡椒粉,酱油盐适量,放冰箱淹一夜。
  • 好吃咸粽子的做法图解三
    第三步
    3.第二起来把米过水。
  • 好吃咸粽子的做法图解四
    第四步
    4.豆子也过下水。
  • 好吃咸粽子的做法图解五
    第五步
    5.蘑菇虾干泡会水。
  • 好吃咸粽子的做法图解六
    第六步
    6.切好虾干,放进锅扁香盐适量,酱油适量扁香。
  • 好吃咸粽子的做法图解七
    第七步
    7.把所有料混合,开始包啦!这个都包好了,那个包的过程忘记拍了。
  • 好吃咸粽子的做法图解八
    第八步
    8.通通包好,进高压锅15分钟完成。
  • 好吃咸粽子的做法图解九
    第九步
    9.煮好的粽子拍时候热腾腾的烟。

烹饪技巧

  • 1、主要包的时候不漏米就可以了。

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“食神”

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咸粽子一定要记住,我们在家里面制作的时候可以在里面多放些红糖味道吃起来这段是特别好,而且如果你喜欢的话,大家都可以在里面放上一些辣椒油,味道吃起来也是特别的不错……