登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味韭菜炒核桃仁
美味韭菜炒核桃仁

美味韭菜炒核桃仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.22 06:29

这是一道口碑极好的家常菜肴韭菜炒核桃仁,吃韭菜是有很多好处的,搭配着营养价值丰富的核桃更是完美。两者完美融合色泽鲜亮喜人,食欲也会随之大增呢。而且核桃仁炒出来十分细嫩回甜,着实令人心动不已呢。感觉不错就可以自己动手尝试制作了。

更多详情
  • 1981人看过
  • 4
  • 收藏

主料

  • 韭菜200
  • 核桃仁 :100

辅料

  • 红椒 :半个
  • 蒜 :3瓣
  • 生抽 :少许
  • 鸡粉 :一小匙
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味韭菜炒核桃仁的做法图解一
    第一步
    1.核桃仁用温水泡发5分钟后,剥去外皮备用。
  • 美味韭菜炒核桃仁的做法图解二
    第二步
    2.韭菜择洗干净切成小段备用。
  • 美味韭菜炒核桃仁的做法图解三
    第三步
    3.红椒和蒜粒切成条备用。
  • 美味韭菜炒核桃仁的做法图解四
    第四步
    4.热锅冷油,放入去皮的核桃仁小火慢慢炸出香味,核桃仁炸酥后捞出备用。
  • 美味韭菜炒核桃仁的做法图解五
    第五步
    5.捞出核桃仁后油锅中放入蒜煸出香味。
  • 美味韭菜炒核桃仁的做法图解六
    第六步
    6.放入红椒和韭菜翻炒断生。
  • 美味韭菜炒核桃仁的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的盐和一小匙的鸡粉翻炒均匀。
  • 美味韭菜炒核桃仁的做法图解八
    第八步
    8.放入少许的生抽翻炒均匀。
  • 美味韭菜炒核桃仁的做法图解九
    第九步
    9.放入之前炸酥的核桃仁翻炒均匀即可关火装盘。

烹饪技巧

  • 1、炸酥的核桃仁要最后起锅之前才放入,这样才能留住核桃香酥的口感。

4

收藏

分享
美厨时光

美厨时光

共有282个成果

TA的其他成果

私房千层葱油饼
葱香扇贝
锅巴土豆
超简单酸豆角
番茄意大利面
家常青椒洋葱蛋炒饭
美味五花肉鲜豆角焖面
美味酒酿
查看全部
韭菜炒核桃仁 韭菜炒核桃仁
17
已被1827人参考

韭菜炒核桃仁,是一种用核桃和韭菜为主要原材料制作而成的美食。核桃,是我小时候经常爱吃的零食,几乎是每个小朋友的零食,是很好的坚果类,含有十分丰富的蛋白质,经常吃……

包含食材
发表评论需要登录

评论