家常自制美味酸辣龙虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.14 08:49

家里人超级喜欢吃酸辣龙虾的，也是我最爱最爱吃的食物了，而今天要跟大家分享的菜肴是——家常自制美味酸辣龙虾，把它跟辣味结合在一起，能减少龙虾的腥味，而且这道菜那种浓香的味道，七七一直是忘不了的，第一次吃这道菜是在餐厅吃的，因为实在是馋，所以回家研究琢磨这道菜，现在就跟大家分享一下怎么在家做出“餐厅式”的美味酸辣龙虾。

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主料

• 龙虾 ：1500

辅料

• 蒜子 ：适量
• 奥尔良烤翅粉 ：少量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 醋 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.龙虾手摘去虾线和头部多余部分。
• 
  第二步
  2.姜切片，干辣椒少量。
• 
  第三步
  3.锅里放油，爆香姜片。
• 
  第四步
  4.放入龙虾翻炒
• 
  第五步
  5.放入少量酱油，醋，翻炒。
• 
  第六步
  6.翻炒五分钟后，加入热水，淹没龙虾，大火烧开，小火闷四十分钟。
• 
  第七步
  7.烧干汤汁时，倒入少量奥尔良烤翅粉，放入蒜子翻炒五分钟即可。

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