美味的热干面

具体步骤

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  第一步
  1.将五香萝卜头切成小丁。
• 第二步
  2.准备好葱花、蒜末。
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  第三步
  3.准备好所需食材。
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  第四步
  4.准备好酱料，将足量的麻油倒入芝麻酱中，调至顺滑。
• 第五步
  5.再倒入生抽、香醋搅拌均匀。 一定要将芝麻酱充分稀释调至顺滑，后期才能将面条拌匀。
• 第六步
  6.锅中注入足量的水，烧开后将面条放入，用筷子拨散开来。
• 第七步
  7. 煮到水开，即可关火捞面条了。
• 第八步
  8.面条捞起后放入事先准备好的平盘里，淋入麻油，快速将面条拌匀抖散开来。
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  第九步
  9.将面条盛入盘中，加入调好的酱料，快速拌匀，然后撒上萝卜干、葱花、蒜末、剁椒开吃。