美味可口的干煸刀豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.刀豆掐头去尾，切丝。豆豉洗净沥干，干辣椒切段，大蒜生姜切末。
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  第三步
  3.热锅烧油，放刀豆丝。
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  第四步
  4.炒匀。
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  第五步
  5.小火炒至表皮起皱，微微焦黄时，盛起备用。
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  第六步
  6.余油爆香生姜大蒜和干辣椒。
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  第七步
  7.放刀豆丝，大火炒匀。
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  第八步
  8.关火，放盐。
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  第九步
  9.放胡椒，虚火炒匀即可。
• 第十步
  10.成品图。