美味的油焖大虾

具体步骤

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  第一步
  1.从市场买来青虾一斤。
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  第二步
  2.用剪刀剪去虾枪，虾须加少许料酒，腌制一下去腥。
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  第三步
  3.葱姜切小段备用。
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  第四步
  4.等锅慢热后加入比平时炒菜略多一点的花生油。
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  第五步
  5.油热后放入腌制好的虾。
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  第六步
  6.待虾一面变红后，放入葱姜丝然后翻面。
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  第七步
  7.倒入，有白糖，白醋，生抽，盐调治好的汁，闷二至三分钟左右。
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  第八步
  8.汤汁收的差不多即可出锅了。