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自制土豆饼
自制土豆饼

自制土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.22 12:40

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主料

辅料

  • 面粉 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 自制土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净,准备葱一段。
  • 自制土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.土豆擦丝。
  • 自制土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.葱切碎
  • 自制土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.加入盐、胡椒粉拌匀。
  • 自制土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.加少许面粉拌匀,
  • 自制土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.最后加葱花
  • 自制土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.然后拌匀。
  • 自制土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.锅内加入少许油放入拌好的土豆丝用铲子压匀成圆饼
  • 自制土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.一面煎黄后再翻面煎另一面
  • 自制土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.用刀子把它切开即可食用。

烹饪技巧

  • 面粉的量不要太多,饼不要太厚,趁热吃。

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