自制葱花饼

具体步骤

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  第一步
  1.小麦面粉加入牛奶，鸡蛋，发酵粉揉成面团放在温暖处进行发酵。
• 第二步
  2.小葱切碎用热油炝一下，放入盐 花椒粉，少量干面粉调成油酥。
• 第三步
  3.将面卷成长条，切成一寸多长的剂子。
• 第四步
  4.把面剂子立起来用手压成小饼。
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  第五步
  5.热锅倒少量菜籽油，油热再放入葱花饼，小火拷。
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  第六步
  6.待一面烤好了，翻面再烤。
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  第七步
  7.外酥里软的葱花饼就做好了。
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  第八步
  8.成品图