美味的黑椒土豆泥

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.01 01:41

• 2261人看过
• 528
• 收藏

主料

• 土豆 ：400

辅料

• 盐 ：1小勺
• 黄油 ：20
• 黑胡椒 ：1小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮用蒸锅蒸半小时蒸熟取出。
• 
  第二步
  2.蒸好的土豆里加入一小勺盐，趁热碾成泥拌匀。
• 
  第三步
  3.土豆泥晾到不烫手的时候，取一块，搓成乒乓球大小的圆球，再压扁。
• 
  第四步
  4.团成约1厘米厚的圆饼。
• 
  第五步
  5.烤盘放到电磁炉上，开小火，把黄油融化。
• 
  第六步
  6.做好的土豆泥饼蘸上黄油排开，小火煎。
• 
  第七步
  7.撒上黑胡椒粉，煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

• 团土豆泥的时候，要微微用力，团紧实一些，这样煎的时候不会散。土豆泥两面刷黄油用烤箱烤10分钟也可以。

528

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

舌尖美味

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

黑椒土豆泥

18

已被1912人参考

作为一个地道的土豆粉，真的是很喜欢土豆泥呢，也是出去吃饭必点的一道。尤其是黑椒土豆泥，那入口即化的柔软，香甜的味道，老少皆宜。将土豆打成泥，再淋上黑椒汁，不仅口……

包含食材

• 土豆

相关做法

土豆

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“黑椒土豆泥”做法

• 
  土豆泡小酒
• 
  爱做饭的小妈妈
• 
  姥姥爱下厨
• 
  后厨的点点

美味的黑椒土豆泥评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……