主料
- 冷面 ：适量
热汤冷面，听到这个名字你是不是就有想去尝尝的冲动，冷面的魅力在于它的嚼劲，柔韧耐嚼，凉爽清淡。将冷面用冷水浸泡半个小时以上，最后煮熟捞出再过凉水，最大程度的保持面的弹性，给人最醇美的享受。加入切碎的香菜，最大程度提高汤的鲜度，让你的味蕾享受无穷。
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红糖
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