家常菜红烧口蘑

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.11 05:12

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主料

• 口菇 ：300

辅料

• 蚝油 ：1汤匙
• 白砂糖 ：3
• 胡椒粉 ：2
• 红烧汁 ：1汤匙
• 香葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。
• 
  第二步
  2.口蘑清洗干净，切片备用。
• 
  第三步
  3.准备炒锅加入大豆油，小火爆香葱末。
• 
  第四步
  4.下入口蘑翻炒。
• 
  第五步
  5.加入蚝油、红烧汁、白糖、胡椒粉、水大火煮开。
• 
  第六步
  6.转中火收汁，洒上葱花即可。

烹饪技巧

• 口蘑鲜美，不宜保存，在选购后应当马上烹饪。保存时间长，影响口感。

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红烧口蘑

15

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