自制香葱花卷

具体步骤

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  第一步
  1.和好面（1斤面大约放四克酵母）发2小时
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  第二步
  2.面团发至两倍大
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  第三步
  3.擀面皮，刷上油，撒上香葱，盐
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  第四步
  4.自下至上卷起来
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  第五步
  5.卷成卷
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  第六步
  6.切成段
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  第七步
  7.将两个落在一起
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  第八步
  8.用筷子压一下
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  第九步
  9.抻长
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  第十步
  10.两头朝相反的方向拧
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  第十一步
  11.向下捏住即可
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  第十二步
  12.最后撒上黑芝麻，上锅蒸20分钟左右
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  第十三步
  13.关火??闷5分钟后出锅