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豆干拌马兰头
豆干拌马兰头

豆干拌马兰头

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.06 08:21

豆干作为豆腐的一种,在加工的豆制品它的硬度可能要比豆腐稍微硬一点,但是它的营养物质,不比豆腐少,而且非常的丰富,球球富含丰富的蛋白质,有助于促进人体的生长发育以及其他多种营养素的供应方式,今天所说的是豆干拌马兰头,有助于促进马兰头的香脆可口,而且非常的好吃,非常的诱人,增加人的食欲。

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主料

辅料

  • 白糖 :少许
  • 盐 :少许
  • 味精 :少许
  • 蒜末 :少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 豆干拌马兰头的做法图解一
    第一步
    1.马兰头洗净
  • 豆干拌马兰头的做法图解二
    第二步
    2.焯水
  • 豆干拌马兰头的做法图解三
    第三步
    3.豆干焯水
  • 豆干拌马兰头的做法图解四
    第四步
    4.马兰头榨干水分切碎,豆干切碎,蒜切末
  • 豆干拌马兰头的做法图解五
    第五步
    5.放入少许盐,味精,少许白糖拌匀,浇上热油即可

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豆干拌马兰头 豆干拌马兰头
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豆干,以其营养成分高和简单易见,而成为了菜品主料的上选;而马兰头则因其口感嫩滑成为凉拌菜的主力军。这道凉菜将二者配上多种调味品搅拌均匀而成。味道鲜香,咸甜适中,……

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