西式香菇意大利面

具体步骤

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  第一步
  1.我买的是螺旋形，没吃过，第一次烧，感觉没有直条形的好烧。时间要煮久点才软，可以加入点橄榄油，没有的用麻油代替，这样不容易粘。熟后捞起放一边。
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  第二步
  2.土豆切块，我喜欢细腻点的，所以切碎，家里有宝宝的，也非常适合，切碎也容易吸收。
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  第三步
  3.肉，切碎
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  第四步
  4.山药剁成泥，个人喜欢这样吃山药，放入后，后面的意面酱爽滑。这个分量有点多了，我留了三分之一，待会做个鸡蛋饼。
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  第五步
  5.香菇切丁与土豆放一起。
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  第六步
  6.锅内倒入适量的油，翻炒一下肉，加入水
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  第七步
  7.加入番茄酱，土豆，香菇，山药，一起烧至收汁。
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  第八步
  8.捞出一部分给大家看看。
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  第九步
  9.加入意面翻一下，你也可以在意面上淋入刚刚的酱，这样好看点。
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  第十步
  10.盛出，个人感觉翻炒一下虽然没那么美观，不过，更好入味些。