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家常腌肉炒菠菜
家常腌肉炒菠菜

家常腌肉炒菠菜

准备时间:12分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.02 04:53

家常腌肉炒菠菜是一道美味的家常菜,主要是以腌肉为主要食材搭配菠菜烹制而成。在中国尤其是到了过年,人们会把肉腌制起来做成各种美食,腌肉不仅保留了营养价值而且味道更是区别于鲜肉独具特色,再选取些许维生素含量高的菠菜一起烹炒,美味无穷。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 少许
  • 蒜 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常腌肉炒菠菜的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净切段。
  • 家常腌肉炒菠菜的做法图解二
    第二步
    2.腌肉切薄片。
  • 家常腌肉炒菠菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅坐油,放入腌肉煸出肥油,加入蒜瓣炒至金黄。
  • 家常腌肉炒菠菜的做法图解四
    第四步
    4.放入菠菜。
  • 家常腌肉炒菠菜的做法图解五
    第五步
    5.加盐味极鲜调味。
  • 家常腌肉炒菠菜的做法图解六
    第六步
    6.出锅前滴几滴香醋。
  • 家常腌肉炒菠菜的做法图解七
    第七步
    7.上桌开吃。

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腌肉炒菠菜 腌肉炒菠菜
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腌肉炒菠菜,一道特色家常菜,因为腌肉本身味道比较重,所以这道菜在制作的时候可以不用加盐了,以防止太咸,如果实在太咸可以先过水把腌肉洗一下,这样可以大大去除它表面……

包含食材