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家常腌肉炒菠菜是一道美味的家常菜,主要是以腌肉为主要食材搭配菠菜烹制而成。在中国尤其是到了过年,人们会把肉腌制起来做成各种美食,腌肉不仅保留了营养价值而且味道更是区别于鲜肉独具特色,再选取些许维生素含量高的菠菜一起烹炒,美味无穷。
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腌肉炒菠菜,一道特色家常菜,因为腌肉本身味道比较重,所以这道菜在制作的时候可以不用加盐了,以防止太咸,如果实在太咸可以先过水把腌肉洗一下,这样可以大大去除它表面……
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