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自制芥末巧克力
自制芥末巧克力

自制芥末巧克力

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.28 12:25

随着现在社会的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对于饮食的要求也是越来越严格。随着人们整体素质的加强,人们对于自身的健康是越来越看重,养生的意识也是越来越强。很多人都很喜欢吃外面的东西,巧克力也是很多人喜欢的,自制芥末巧克力非常的好吃,很健康,非常受欢迎。

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主料

  • 黑巧克力 :适量g
  • 白巧克力 :适量g

辅料

  • 模具 :1个
  • 芥末酱 :适量g

具体步骤

  • 自制芥末巧克力的做法图解一
    第一步
    1.黑巧克力隔水融化后,倒入模具中至底部与四周挂上一层即可,放入冰箱凝固
  • 自制芥末巧克力的做法图解二
    第二步
    2.隔水融化白巧克力,加适量芥末,搅拌均匀后,倒入裱花袋挤进凝固后的黑巧克力中,放入冰箱凝固
  • 自制芥末巧克力的做法图解三
    第三步
    3.白巧克力凝固后,放入融化的黑巧克力,至包裹住白巧克力,放入冰箱凝固透【我放置了一夜】,用小刀延模具壁轻挑巧克力,就会很容易脱模了。

烹饪技巧

  • 用冰格做巧克力模具,在使用前稍微洒一些淀粉在冰格中,薄薄一层就好,千万不要多!!芥末按自己喜好加多加少都可以,个人觉得多一些好吃,也更辣一些!!最后想说:巧克力虽好,可不要贪多哦^O^

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