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美味香脆椒开背虾#新鲜从
美味香脆椒开背虾#新鲜从

美味香脆椒开背虾#新鲜从

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 11:22

我很喜欢吃海鲜尤其喜欢吃海虾,香脆椒开背虾是我最喜欢也是拿手的的菜,做法也是很简单的,因为已经将海虾的背部切开了所以这道菜是非常的入味,海虾的肉质鲜美甜嫩非常好吃,我一次能吃一盘呢,而且它的蛋白质丰富、营养价值也是很高的。

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主料

  • 海虾250
  • 香脆椒 :30

辅料

  • 油 :15ml
  • 青椒30
  • 盐 :少量

具体步骤

  • 美味香脆椒开背虾#新鲜从的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 美味香脆椒开背虾#新鲜从的做法图解二
    第二步
    2.鲜虾洗净,将背部切开但不切断,去除虾线
  • 美味香脆椒开背虾#新鲜从的做法图解三
    第三步
    3.热锅放油,放入大虾
  • 美味香脆椒开背虾#新鲜从的做法图解四
    第四步
    4.两面煎至变色
  • 美味香脆椒开背虾#新鲜从的做法图解五
    第五步
    5.放入香脆椒
  • 美味香脆椒开背虾#新鲜从的做法图解六
    第六步
    6.放入青椒翻炒几下
  • 美味香脆椒开背虾#新鲜从的做法图解七
    第七步
    7.加入少许盐炒匀即可
  • 美味香脆椒开背虾#新鲜从的做法图解八
    第八步
    8.美味极了

烹饪技巧

  • 小火慢煎虾,香脆椒的用量根据口味可以增减

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香脆椒开背虾 香脆椒开背虾
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