美味的小米芝麻糊

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.22 10:03

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主料

• 黄小米 ：100
• 黑芝麻 ：50
• 砂糖 ：50

辅料

• 清水 ：1000ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材：黄小米100克，黑芝麻50克，砂糖50克。
• 
  第二步
  2.将黄小米和黑芝麻洗净捞起。
• 
  第三步
  3.将除砂糖外的食材放入破壁机，然后加入清水至1000毫升刻度处。
• 
  第四步
  4.锁紧杯盖，选择米糊程序，启动，耗时25分钟。
• 
  第五步
  5.米糊程序结束后，加入砂糖，然后用点动程序搅打10秒至砂糖完全溶解。
• 
  第六步
  6.倒出即可品尝。

烹饪技巧

• 用破壁机制作米糊，无需提前浸泡黑芝麻及小米，直接洗净放入料理杯搅打即可。

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小米芝麻糊

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小米芝麻糊是用原材料小米和芝麻利用熬制的手法制作成的。小米的清香和芝麻糊的浓郁结合在一起，给人味蕾上极大的享受，香而不浓，稠而不腻。这道菜非常适合老人和小孩食用……

包含食材

• 糯米
• 小米

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