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健康丝瓜土豆片
健康丝瓜土豆片

健康丝瓜土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.07 02:32

丝瓜土豆片是一道快手菜,丝瓜和土豆都是常见的食材,切好后和鸡汤一起炖煮,简单快捷,营养美味。丝瓜清热化痰,其中所含的维生素B1能防止皮肤老化,常吃可以美容哦,土豆含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动、健脾和胃,两者搭配嫩滑清甜,口味清淡的人就最适合不过了。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒油 :适量
  • 一片
  • 蒜 :两瓣
  • 葱 :一块

具体步骤

  • 健康丝瓜土豆片的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜去皮切成滚刀块,土豆去皮切成片(不要太薄要有一点厚度)
  • 健康丝瓜土豆片的做法图解二
    第二步
    2.葱姜蒜切粒,锅里热油放入葱姜炒香
  • 健康丝瓜土豆片的做法图解三
    第三步
    3.加入土豆片翻炒,(因为孩子喜欢吃所以就放了几个桂花肠)
  • 健康丝瓜土豆片的做法图解四
    第四步
    4.炒到土豆变颜色放入一碗鸡汤,(买熟食里带的鸡汤)
  • 健康丝瓜土豆片的做法图解五
    第五步
    5.放入丝瓜一起炖五分钟,放入一点点盐(鸡汤是咸的所以盐要适量放)
  • 健康丝瓜土豆片的做法图解六
    第六步
    6.炖至汤汁快没有,土豆和丝瓜变软,滴两滴花椒油,翻炒均匀即可

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懒人炖汤坊

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丝瓜土豆片 丝瓜土豆片
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现在这个社会,大部分人吃惯了大鱼大肉,现在都不怎么喜欢吃荤菜了,都流行现在吃素菜,我就是其中之一,吃素菜可以减肥还可以养身,何乐而不为呢?这道丝瓜土豆片就是纯素……

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