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家常丝瓜土豆片
家常丝瓜土豆片

家常丝瓜土豆片

准备时间:3分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.05.10 10:10

家常丝瓜土豆片制作方法简便,而且营养成分还十分的高,丝瓜土豆片主要含有丝瓜、土豆、鸡汤,含有很高的维生素,在如今的生活中,多吃蔬菜有利于身体的健康发展,其中丝瓜还有清热化痰的作用,鸡汤含有很高的蛋白质,在夏天特别适用,有利于身体的健康发育。

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主料

辅料

  • 葱 :一块
  • 一片
  • 蒜 :两瓣
  • 盐 :适量
  • 花椒油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    丝瓜去皮切成滚刀块,土豆去皮切成片(不要太薄要有一点厚度)
  • 第二步
    葱姜蒜切粒,锅里热油放入葱姜炒香
  • 第三步
    加入土豆片翻炒,(因为孩子喜欢吃所以就放了几个桂花肠)
  • 第四步
    炒到土豆变颜色放入一碗鸡汤,(买熟食里带的鸡汤)
  • 第五步
    放入丝瓜一起炖五分钟,放入一点点盐(鸡汤是咸的所以盐要适量放)
  • 第六步
    炖至汤汁快没有,土豆和丝瓜变软,滴两滴花椒油,翻炒均匀即可

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丝瓜土豆片 丝瓜土豆片
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现在这个社会,大部分人吃惯了大鱼大肉,现在都不怎么喜欢吃荤菜了,都流行现在吃素菜,我就是其中之一,吃素菜可以减肥还可以养身,何乐而不为呢?这道丝瓜土豆片就是纯素……

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