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清淡的蛋白椰丝球
清淡的蛋白椰丝球

清淡的蛋白椰丝球

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.11 04:51

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主料

  • 低筋面粉30
  • 白糖 :70
  • 蛋白 :3个
  • 椰蓉 :120

辅料

具体步骤

  • 清淡的蛋白椰丝球的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打散只取蛋白
  • 清淡的蛋白椰丝球的做法图解二
    第二步
    2.将椰蓉、低筋粉、白糖和奶粉都混合在一起,拌匀。
  • 清淡的蛋白椰丝球的做法图解三
    第三步
    3.倒入蛋白液
  • 清淡的蛋白椰丝球的做法图解四
    第四步
    4.充分拌匀成面团
  • 清淡的蛋白椰丝球的做法图解五
    第五步
    5.搓成小球状,放入烤盘里。
  • 清淡的蛋白椰丝球的做法图解六
    第六步
    6.放入提前预热好的烤箱中,上下火150度,中层烤20分钟左右至表面金黄可以了。
  • 清淡的蛋白椰丝球的做法图解七
    第七步
    7.出炉时散发出满屋淡淡的香气
  • 清淡的蛋白椰丝球的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 椰丝球的大小尽量一致,避免生熟不同。

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