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好吃的秋葵虾皮粥
好吃的秋葵虾皮粥

好吃的秋葵虾皮粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.15 01:02

秋葵虾皮粥一道养胃好粥。秋葵生长在热地,富含高量的维生素和纤维。虾皮,顾名思义,含有大量的 钙质,可以补充人体所需。而粥,是个好东西,不论是什么粥都可以进行养胃功能,而秋葵虾皮粥,这一碗中就涵盖了人体所需要的各种元素同时也进行了很好的养胃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的秋葵虾皮粥的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 好吃的秋葵虾皮粥的做法图解二
    第二步
    2.锅里放水烧开,秋葵洗净,在开水里焯一下至变色捞出(帮助去除一些异味)。
  • 好吃的秋葵虾皮粥的做法图解三
    第三步
    3.捞出后剁碎成秋葵末。
  • 好吃的秋葵虾皮粥的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜洗净去皮,剁碎备用。
  • 好吃的秋葵虾皮粥的做法图解五
    第五步
    5.虾皮剁成末。
  • 好吃的秋葵虾皮粥的做法图解六
    第六步
    6.大米和小米、虾皮放入锅里,煮成二米粥。
  • 好吃的秋葵虾皮粥的做法图解七
    第七步
    7.粥7-8分熟时候加入胡萝卜末拌匀同煮。
  • 好吃的秋葵虾皮粥的做法图解八
    第八步
    8.胡萝卜熟透后加入秋葵。
  • 好吃的秋葵虾皮粥的做法图解九
    第九步
    9.调入适量油,出锅前再加少许盐即可。
  • 好吃的秋葵虾皮粥的做法图解十
    第十步
    10.成品图。
  • 好吃的秋葵虾皮粥的做法图解十一
    第十一步
    11.成品图。

烹饪技巧

  • 煮粥能最大限度的保留秋葵的营养,加了秋葵的粥变得更加粘滑,胡萝卜和虾末能很好改善粥的口感,这样的搭配能帮助宝宝很好的补钙补锌!

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秋葵虾皮粥 秋葵虾皮粥
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