小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

开胃的凉拌土豆丝
开胃的凉拌土豆丝

开胃的凉拌土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.10 10:43

凉拌土豆丝是一道在百姓餐桌上非常常见的家常凉拌菜。凉拌土豆丝成菜菜色非常朴实清淡,有着非常酸辣可口的诱人口感。凉拌土豆丝制作原料单一易得,制作方法也非常简单易上手,是一道非常适合在家里自己动手制作的家常菜。

更多详情
  • 2497人看过
  • 629
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 开胃的凉拌土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.食材
  • 开胃的凉拌土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆切丝焯水,土豆丝断生就行,煮太久软掉就不好吃了。
  • 开胃的凉拌土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.断生后过两遍凉水,除去热度了就行。
  • 开胃的凉拌土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.尖椒切丝,两三根香菜切小段,三瓣蒜切末。
  • 开胃的凉拌土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.过凉后的土豆丝控干多余水份,加入尖椒丝香菜蒜末,盐味精醋白糖适量,白糖一小捏就够,适量辣椒面,烧热油浇在辣椒面上,拌匀即可。
  • 开胃的凉拌土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.成品照。

烹饪技巧

629

收藏

分享
汤圆加糖

汤圆加糖

共有456个成果

TA的其他成果

无法抗拒的美味-自制韩式泡菜
香辣爆炒花蛤
土豆泥芝士球
自制黄桃罐头
鱼头泡饼
炸鸡翅
美味的北海道吐司
家常芋头饼的做法
查看全部
凉拌土豆丝 凉拌土豆丝
18
已被13423人参考

凉拌土豆丝是一道深受年轻人喜爱的菜品,是以土豆为主要原材料采用了凉拌的制作手法制作出来的美味佳肴,不管是看起来还是吃起来都是很令人满意的,看着有金黄色的诱人的色……

包含食材
热门项目: