炸鸡翅根

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.29 12:27

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主料

• 鸡翅根 ：1O根

辅料

• 糯米粉 ：2匙子
• 吉利粉 ：2匙子
• 面粉 ：4匙子
• 姜，盐 ：适量
• 孜然 ：1匙子半
• 油，胡椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1，鸡翅根洗净沥干。
• 
  第二步
  2.2，姜切片。
• 
  第三步
  3.3，拿一碗放鸡翅根，一匙子孜然粉，盐，胡椒，姜片，料酒腌制2小时以上。
• 
  第四步
  4.4，拿一碗放二匙子吉利粉，二匙子糯米粉，四匙子面粉，半匙子孜然粉，盐少许，胡椒少许，水调成糊状。
• 
  第五步
  5.5，把腌制好的鸡翅根放进拌均匀。
• 
  第六步
  6.6，锅烧热放油，油要多放，三层热的油炸鸡翅根，炸熟捞出沥油即可。

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炸鸡翅根

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