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南瓜肉卷
南瓜肉卷

南瓜肉卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.19 05:22

非常好吃的一款食品,并且不仅口感好,营养价值也非常的丰富,南瓜,是蔬菜中营养很高的一种食品,含有丰富的维生素和纤维素,可以增加肠道的蠕动,对于便秘的人们可以改善,是非常不错的选择,也不容易发胖,爱美女孩子也可以多吃。

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主料

辅料

  • 酵母 :4g
  • 色拉油10ml
  • 温水 :140ml

具体步骤

  • 第一步
    面粉,南瓜粉,酵母放入搅拌桶。
  • 第二步
    加入适量的温水。
  • 第三步
    启动面团程序。
  • 第四步
    面成团加入色拉油继续。
  • 第五步
    成为光滑的面团发酵2倍大备用。
  • 第六步
    葱切葱花肉馅备好。
  • 第七步
    把肉馅和葱花放入盆中,加入盐,糖,胡椒粉,料,酱油,鸡精,香油。
  • 第八步
    搅打均匀成为肉馅备用。
  • 第九步
    发好的面团揉均匀分成等分取一个擀开。
  • 第十步
    成为长方大片抹上肉馅。
  • 第十一步
    卷成长条,把肉卷做好放入蒸笼再次发酵15分钟。
  • 第十二步
    锅盖加干棉布大火蒸制25分钟。
  • 第十三步
    蒸好的南瓜肉卷稍凉切段即可食用。

烹饪技巧

  • 没有面包机可以用手代替,但是机器做出来的更好看,更光滑

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食味天下

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南瓜肉卷 南瓜肉卷
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